房子是租的,但生活不是,26岁他活成自己想要的样子

房子是租的,但生活不是,26岁他活成自己想要的样子

2020-01-09 10:00:03 丘壑 368

武汉到江苏无锡有多远?其实,可以浓缩为一串葡萄的距离。但是,从鄂西北的小山村到武汉到上海再到江苏却需要26年的时光。为了能和父母一起生活,他种起了葡萄,从小白到葡萄王,他经历了什么?

李桂林----味来农场创始人,1991年出生于鄂西北的一个小村庄,2017年6月硕士研究生毕业于上海理工大学机械工程专业,和梅子是老乡,也是比梅子大两届的初中学长。

“爽朗、自律”是梅子对他的第一印象,但要说到对味来农场的第一印象,用“田园生活”四个字来形容太合适不过!

2014年本科段学习结束,面临人生的又一个重要分水岭,他却有了想种葡萄的愿望。没有融资的条件,也没想要做多大的规模,所以第一笔启动资金来自于朋友、同学们的借款和自己本科段的积蓄。租了一块地,买了葡萄树苗,就种起了葡萄、蔬菜养起了无公害鸡。

简单而又粗暴的开始让梅子听的有些心惊,什么不懂就敢拿出所有的钱租地种葡萄?他却笑笑,孩子气的说道“我出生于农民家庭,在农村长大,原本以为种葡萄和种蔬菜是很简单的事情,但是当自己真正去操作的时候,挫折与挑战接踵而至”。

他遇到的问题,我想是很多想做农场或者已经在做农场的人,开始都会遇到,会觉得种地很容易。

边走边聊,不知不觉中20亩地的葡萄园已经出现在眼前。满眼的绿意让武汉至无锡的奔波一下子抛在了脑后,可能是阳春三月的关系吧,本来就热闹的葡萄园又多了一份美丽。

守园的夫妻档

来张正面照

吃玉米的鸡

有机蔬菜

抢菜吃的鸡

葱郁的葡萄园

挂果的葡萄枝

和蓝天混在一起的遮鸟网

两只狗、一群鸡、几亩葡萄园。春修枝,夏结果,秋收获。爸爸的叮嘱、妈妈的关切,多晚归来都有一盏为你亮起的家灯,我想再也没有比这更加踏实的生活了。

“从明天起,关心粮食和蔬菜。我有一座房子,面朝大海,春暖花开!”踏进葡萄园的第一步,海子关于幸福的诗句就不断的在脑海涌现,我想这该是“味来”除了热闹的另一种魔力吧!

如有遗憾,就是因为到访的时间关系,没有看到硕果累累的葡萄挂满枝头,但这样又好似多了一份期待,期待葡萄成熟时的再次到访。

逛完葡萄园,坐在院边歇歇汗,喝上一口淡淡香味的春茶,访问也正式开始。

梅子:那么努力的考学就是为了离开偏远的家乡,见识更加广阔的天地,怎么又做起了庄稼人的活儿?

李桂林:家乡是永远割舍不掉的,当你努力去拥抱城市的时候,它会通过某种味道慢慢的牵引着你回去。

本科毕业的时候我从没有想过回到家乡,就想在外面闯一闯,闯出一片属于自己的天地,所以选择去上海读研究生,后来有了一份不错的工作。

吃着城里的菜喝着城里的水,但某个时候还是会特别想吃家乡小时候吃过的那些瓜果蔬菜。这样就有了第一个想法“像我这样从农村到城市生活的人很多,他们也或许有我这样的想法,种出小时候吃得菜是不是有市场?”

想法归想法,与付出实际行动还是有一段距离,最终决定做“味来农场”还是因为父母。以我目前的经济条件把父母接到城里生活是没有任何问题的,但是远离熟悉的环境、熟悉的朋友,父母能够接纳快节奏的城市生活吗?唐突的把父母接到城里生活是极度不负责任的,所以我有了开农场的想法,研究生没有毕业我就这样做了。喜欢种地的父母一定喜欢有地可种的生活,陌生的城市也不会那么陌生。

梅子:有了想法就快速的付出行动,肯定会出现不少问题,你遇到的第一个大问题是什么呢?

李桂林:除了资金以外,要说遇到的第一个问题应该是技术问题,因为我自己在农村长大,种菜插秧见多了,没有觉得很难,简单的以为和老家种地是一样的,整好地、放好苗就行,忽略了技术问题。更没有考虑一直追加的成本以及后期运营销售等长远问题,而这所有的问题都需要我在兼顾学习、工作、农场的同时一点一点的学起。

梅子:什么事情都是需要经历九九八十一难的,什么时候你觉得你的味来农庄像个样子了?

李桂林:14年到17年是很困难的三年,几乎看不到收益还需要不断的资金投入,弄的父母压力很大,劝我放弃。我自己也觉得自己的农场规模小也不像别的农场那样高大上,但是17年葡萄挂果成熟上市的时候,硕果累累的果园真的好美,那个时候我觉得我的农场像点样子了!

梅子:每个阶段面临的问题会不一样,17年已经算走上正轨了,20亩的葡萄成熟,卖不出去怎么办?

李桂林:其实,做“味来”很冲动,但不是没有考虑产品定位和需求市场。味来葡萄的定位是要质量,不要数量。“能够吃出小时候味道的有机葡萄”是我最初做产品的想法。

20亩地是可以产出很多普通葡萄,但是做有机的就会不一样。需要大量的人力,所以在产量这块会控制,并且我是做精品葡萄,所以产量没有想象那么多。

葡萄去年上市,尝试线上提前预售,把销售网播撒到全国各地。传播的方式主要是靠大学和研究生同学们的朋友圈进行宣传,通过味道去培养一批忠实客户,再吸引一批人把圈子做起来,做起来以后我就开了“味来”微店。

但是,前期大量的销售还是依靠线下的零售和批发,因为无锡有全国最大的农产品交易市场,口感、价格也被当地人喜爱和接受,所以目前没有出现滞销问题。

梅子:目前“味来”已经走上正轨,算是一个成功的家庭式农场了。你觉得从无到有靠的是什么?

李桂林:永远不要停止努力,这句话很官方,但是对于一个没有背景的农村孩子来说很实用。农场的投入是没有上限的,总会出现一些你想不到的花费进来,你需要兼顾农场还要不断努力工作,研究生期间挣的钱又全部用在了农场上。

越努力越幸运,当你不停地努力,身边总会出现一些你意想不到的机遇,出现一些愿意帮助你的人,给你持续努力的动力。当然,如果你不坚持、没耐心,最后什么都不会有。

梅子:未来有什么打算?

李桂林:十几年的读书生涯,从金斗到保康,从保康到武汉,从武汉到上海。然后创业,奔波在上海和无锡之间,经历了很多事。看到了家庭的变化,看见了自己的蜕变,也看到自己的不足。

大规模多产业链的发展是我未来的目标,但就目前的情况来看,自己离大规模种养殖还有很大一段路需要走,所以未来还是会以家庭农场为依托“做小规模高品质的产品”,慢慢的积累经验和技术,熟悉和开拓更多的市场。在技术、经验、市场、运营都相对成熟的情况下,合理的追加资金然后扩大市场。

其实,在一问一答中解决了梅子心中的很多困惑,也给了梅子很大的鼓励。我们该做什么样的产品?我们的产品要怎么卖?我的农场怎样才能赚更多的钱?好像都有了一些答案。

做什么样的产品取决于我们有多大的资本,产业链周边产品不是一个刚起步刚有想法的小白,或者没有融资资本的农场主该考虑的问题。你需要考虑的是,我的产品服务哪一类人,他们需要什么,简单粗暴。

怎样把产品卖出去取决于我们有多大的圈子,你自己就是你产品的文创。走批发不会降低产品档次,产品档次取决于客户的满意度。好的线上线下活动需要烧钱还需要平台的借力打力,这样的营销方案只能出现在产品质量、数量可靠的情况下,不然只能白烧钱。

怎样赚更多的钱取决于你能给客户带来什么感受,花费千元购买农产品或者参观农场,繁多的项目让人感觉像是看了一场声势浩大却平淡无奇的电影,浪费感情的同时会失去信任,赚钱就无从说起。

“味来”很简单,但却很迷人。身处园中,你会觉得“味来”是你自己的,你也想过有这样一个可以更小的葡萄院子,一群鸡两三只狗。吃过的每一串葡萄都像老妈刚从后院摘下的,童年的那些时光好像没走,你就想在那里静静地等待葡萄九月的成熟。


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